こんにちは！ボス猿です！
『雷雨ときどき晴れ』へのご訪問ありがとうございます。
前回の記事↓
ボス猿家の買い物は、基本的には週一回金曜日です。（コストコやドラッグストアは除きます。）
毎日ちょこちょこ買いをしてみたり、2.3日に1回にしてみたり、色々試してみたのですが、やっぱり買い物に行かないのが、ボス猿には1番の節約になるようです。。
スーパーに行く回数が増えると，それだけどうしても余計なものを買ってしまいます。余計なものと言っても，使わないものではなく，その日の特売品の野菜や果物などなので，浪費した感覚が全くないのが，質の悪いところです。
特売品は，無ければ無いで何とかなるものばかり，ですから本当は買わなくていいんですよね。。。
週1回のまとめ買いを始めたころは，ちゃんと１週間の献立をほぼすべて書き出してから買い物に行っていました。
考えるのは大変なんですが，これをしておくと買い物に無駄がなく，且つ朝起きてからの作業が非常にスムーズになります。これは最大のメリットです。
また，事前に献立を考えることで，普段は作らないようなメニューにチャレンジしてみようという気持ちが起こり，レパートリーを増やすことが出来ます。
ただ，やっぱり１週間分の献立を考えるのはかなりの労力を使います。
もともと，その日にある食材でご飯を作っていたこともあり，なんとなくこの作業は現在は廃止されてしまっています。完全にずぼらです。
でも，気が向いたらまたやってみようかな。。。朝が楽なのはやっぱり魅力・・・
さて，週に1回のボス猿家のスーパーでの買い物には，必須項目が何点かあります。
・食パン(主人も長女・次女も朝食はパンです。)
・牛乳(次女が大好き。)
・豆腐(毎日冷ややっこを食べるので，必須です。)
・納豆(長女も次女も大好き。気を抜くとすぐになくなります。)
・ウィンナー(お弁当には必須です。)
・卵(我が家では卵は必須。卵が無くなるととにかく不安。)
・しめじ(次女の大好きなシメジ。汁物の必須アイテムです。)
毎週必ず買うのはこれくらいかな。。。
後は，その週の予定とお弁当の回数，予算に応じて，特売品や万能アイテムを買います。
・こんにゃく
・厚揚げ
・小松菜
・もやし
・ 白菜
・キャベツ
などが安くて何にでも使える万能食材です。その日のお値段に応じて選んでいます。
一回の予算は3000円ですが，だいたい予算内で買い物をすることができます。ただし，調味料などが切れたときには若干オーバーすることもありますが・・・これは今後の課題ですね。。。
料理は得意なわけではなく，兎に角創作料理が多く，基本的に調味料を測ったりすることもありません。そのため，同じ味は再現できません(笑)
毎日献立を考え，料理を作っているパパ・ママ，尊敬しております。。
長い文章を最後まで読んでいただき，ありがとうございました。
またご訪問いただければ幸いです。
ボス猿。
